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〔日記〕スープジャーで飴色タマネギのスープをつくった

C：日記
　
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  • これが
  • 御飯である
  • 山頭火

うら／＼と春景色である。
ぢつとしてゐられなくなつたから、こゝで一杯、そこで一杯と借りて飲んだ、そして米を少しばかり借りて来た、あはれといふもおろかである。

種田山頭火 其中日記 （三）

弥生二十日、曇りのち雨。

肩が痛い。昨日は、アゴもなんだかおかしかった。神経に来ているんだろうか？

6時に起きたことになっている……が、途中でApple Watchの電源が切れてしまったので、本当はもうちょっと寝ていたはず。睡眠効率47％、睡眠時間は6時間45分。

風呂で倉下忠憲『Scrapbox情報整理術』を読み返す。

昼は初めてスープジャーで、飴色タマネギのスープをつくった。低温調理で置いた時間は2時間足らずだったけれど、おいしくできていた。レシピは有賀薫さんの『朝10分でできる スープ弁当』から。

朝10分でできる スープ弁当

朝10分でできる スープ弁当

  • 作者:有賀薫
  • 発売日: 2019/10/24
  • メディア: 単行本（ソフトカバー）

仕事場でスープのお弁当を終えて、石からのメッセージをアップする。

GTDレビューを進める。

日記を書く。

17時51分に切り上げる。

山下由さんが亡くなったらしい。なぜかこのブログが好きだとおっしゃって、よく読んでいてくれた。「こんな淡々とした日記、私以外に誰が読むんだろ」と思う度に、彼のことを思い出すだろう。詩人よ、静かに眠れ……。

帰宅して、ジロウの湯豆腐のようなもの（むしろ、味噌を溶いていない豆腐の味噌汁のような）、新タマネギスライスおかかたっぷりのせ、タラコのスパサラ（タラコを使おうとしてスパサラを作り始めたのに、タラコを投入するのを忘れたらしい。途中から追加）、お肉屋さんのチャーシューと長ネギ炒め。白ワイン、赤ワイン。

23時15分に寝る。